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Restaurant​ Buckhuser

Das Restaurant mit Herz und Seele. Vom Frühstückbuffet über den Business Lunch bis zum Dinner: Das Buckhuser ist Restaurant, Bar, Bistro und Lounge in einem. Und vor allem ist es Genussoase und Treffpunkt inmitten des pulsierenden Quartiers Zürich-Altstetten.

Willkommen im Bucki

Was Kosmopoliten schätzen, soll auch der Business-Community, den «Büezern» und überhaupt Alt und Jung aus Zürich-Altstetten offenstehen – unser Buckhuser. Hier treffen Hotelgäste auf Anwohnende und Arbeitende aus Altstetten und Geschäftsleute auf Eltern, die ihre Kinder aus der Kita abholen. Die Atmosphäre ist unkompliziert, die Küche marktfrisch und lecker.

Auf den Tisch kommen von 11.30 – 21.30 Uhr durchgehend neu interpretierte Klassiker aus regionalen Zutaten. Schon hungrig?

Als Gastgeberin aus vollem Herzen ist es mir besonders wichtig, dass sich alle rundum wohlfühlen. Ich beobachte aufmerksam, nehme mir Zeit, um die Vorlieben und Wünsche meiner Stammkunden und -kundinnen im Buckhuser kennenzulernen. Diese persönliche Verbindung macht den entscheidenden Unterschied.

Despoina Sidiropoulou
Stv. Leiterin Gastronomie & Leiterin Service

Im Restaurant Buckhuser verwöhnen wir unsere Gäste mit frischen, regionalen Zutaten. Meine Passion für die Kochkunst und mein Blick fürs Detail geben mir täglich neue Inspiration. Um eine hochwertige und stets gleichbleibende Qualität zu gewährleisten, ist eine gute Organisation in der Küche das A und O.

Yves Nussbaum
Leiter Küche

Intermezzo Buffet & Take-out

Schon entdeckt? Im 1. Stock des Placid Hotel Zurich finden Sie unser Buffet und Take-Out Restaurant Intermezzo. Es ist stringent und chic im Erscheinungsbild und überzeugt mit einer warmen und herzlichen Seele. Egal, worauf Sie Lust haben, unsere Kulinarik ist gesund und regional. Reichhaltiges Mittagsbuffet und Tagesspezialitäten sind von Montag bis Freitag jeweils von 11.00 Uhr bis 13.30 Uhr angesagt.

Auf Anfrage führen wir im Intermezzo auch massgeschneiderte Abende und Food-Events für Gruppen durch. Zum Beispiel Geburtstagfeste, Weihnachtsessen, Fondueplausch, Firmenparty oder ein Mezze Festival. Weitere Ideen gefällig? Wir tauschen uns gern mit Ihnen aus! Zum aktuellen Menü.

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Sie haben eine Leidenschaft für die Gastronomie?

Möchten Sie in einem pulsierenden Umfeld arbeiten? Wir suchen motivierte und engagierte Teammitglieder, die unsere Gäste mit exzellentem Service und kulinarischen Highlights begeistern. Bei uns erwartet Sie eine dynamische Arbeitsatmosphäre, in der Kreativität und Teamgeist geschätzt werden.

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